2024 оны 08 дугаар сарын 28-29 ны өдрүүдэд “Монгол-Хятадын орчин үеийн хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн үлгэр жишээ бааз/техникийн сургалтын төв” –ийн нээлтийн ёслол болж өндөрлөлөө.  БНХАУ, ӨМӨЗО-ны ХААИС-иас ШУТИС-д байгуулж өгөх “Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах, судалгаа хөгжүүлэлтийн төв”-ийг ҮТС-д байгуулахаар хоёр тал тохиролцов.  Төв байгуулах ажлын хүрээнд Өвөр Монголын Хөдөө аж ахуйн их сургуулийн төлөөлөгчид ҮТС-ийн “Хятад-Монголын хамтарсан молекул биологийн хэрэглээний лаборатори”-тай танилцаж цаашид хамтран ажиллах чиглэл, төвийн үйл ажиллагааны талаар санал солилцож хамтарсан уулзалтуудыг хийлээ.  Уулзалтаар Өвөр Монголын Хөдөө Аж ахуйн их сургууль болон ШУТИС-ийн ҮТС-ийн багш, судлаачид хүнс, хөдөө аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүний хамтарсан судалгаа хийх, харилцан хүний нөөц бэлтгэн мэргэшүүлэн ажиллах, судалгааны лаборатори, туршилтын үйлдвэрийн орчин бий болгох ХААн гаралтай бүтээгдэхүүний дотоодын хэрэгцээгээ хангах, улмаар хүнсний бүтээгдэхүүнийг экспортын чиг хандлагатай хөгжүүлэхэд энэ төвд шинэ технологи турших, шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, зүгшрүүлэх чиглэлд хамтран ажиллахаар ярилцлаа. Үүнд:  

• Бактерийн өсгөвөрт суурилсан зохицуулах үйлчлэлтэй шинэ сүүн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт  
• Жимс, ногоо хатаах, боловсруулах технологи хөгжүүлэлт
• Малын түүхий эдэд суурилсан шинэ бүтээгдэхүүний туршилт зэрэг болно.

Мөн “Монгол-Хятадын хөдөө аж ахуйн ногоон инновацийн хөгжлийн форум -2024” сургалт зохион байгуулагдаж ШУТИС-ийн ҮТС-ийн Хүнсний инженерчлэлийн салбарын эрхлэгч доктор Э.Энхцэцэг “Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний судалгаа, боловсруулах хамтын ажиллагаа” сэдвээр илтгэл хэлэлцүүллээ.

“Монгол-Хятадын орчин үеийн хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн

үлгэр жишээ сургалтын төв” –ийн нээлтийн ёслол боллоо

2024 оны 08 дугаар сарын 28-29 ны өдрүүдэд “Монгол-Хятадын орчин үеийн хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн үлгэр жишээ бааз/техникийн сургалтын төв” –ийн нээлтийн ёслол болж өндөрлөлөө.  БНХАУ, ӨМӨЗО-ны ХААИС-иас ШУТИС-д байгуулж өгөх “Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах, судалгаа хөгжүүлэлтийн төв”-ийг ҮТС-д байгуулахаар хоёр тал тохиролцов.  Төв байгуулах ажлын хүрээнд Өвөр Монголын Хөдөө аж ахуйн их сургуулийн төлөөлөгчид ҮТС-ийн “Хятад-Монголын хамтарсан молекул биологийн хэрэглээний лаборатори”-тай танилцаж цаашид хамтран ажиллах чиглэл, төвийн үйл ажиллагааны талаар санал солилцож хамтарсан уулзалтуудыг хийлээ. 

Уулзалтаар Өвөр Монголын Хөдөө Аж ахуйн их сургууль болон ШУТИС-ийн ҮТС-ийн багш, судлаачид хүнс, хөдөө аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүний хамтарсан судалгаа хийх, харилцан хүний нөөц бэлтгэн мэргэшүүлэн ажиллах, судалгааны лаборатори, туршилтын үйлдвэрийн орчин бий болгох ХААн гаралтай бүтээгдэхүүний дотоодын хэрэгцээгээ хангах, улмаар хүнсний бүтээгдэхүүнийг экспортын чиг хандлагатай хөгжүүлэхэд энэ төвд шинэ технологи турших, шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, зүгшрүүлэх чиглэлд хамтран ажиллахаар ярилцлаа. Үүнд:  

• Бактерийн өсгөвөрт суурилсан зохицуулах үйлчлэлтэй шинэ сүүн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт  
• Жимс, ногоо хатаах, боловсруулах технологи хөгжүүлэлт
• Малын түүхий эдэд суурилсан шинэ бүтээгдэхүүний туршилт зэрэг болно.

Мөн “Монгол-Хятадын хөдөө аж ахуйн ногоон инновацийн хөгжлийн форум -2024” сургалт зохион байгуулагдаж ШУТИС-ийн ҮТС-ийн Хүнсний инженерчлэлийн салбарын эрхлэгч доктор Э.Энхцэцэг “Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний судалгаа, боловсруулах хамтын ажиллагаа” сэдвээр илтгэл хэлэлцүүллээ.