Ц.ЗУУННАСТ

Доктор (Ph.D)

МИНИЙ ТУХАЙ

Хүнс, хөнгөн үйлдвэрлэл, дизайны сургууль

Биотехнологи, шим судлалын тэнхим

Ахлах багш

mzuun@must.edu.mn

ЗУУННАСТ
БОЛОВСРОЛ

Бакалавр - Хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээний технологи

Магистр - Хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээний технологи

Доктор (Ph.D) - Шим тэжээл

Судалгааны чиглэл Соёлын дасан зохицол ба шим тэжээл, Олон соёлт гэр бүлийн хооллолт ба эрүүл мэнд, Хоол тэжээлийн тусгай хэрэгцээт хүүхдийн хооллолт, Хавдрын үеийн шим тэжээлийн асуудлууд, Халдварын бус өвчний үеийн хоол эмчилгээ, Шим тэжээлийн боловсрол
Судалгааны түлхүүр үг Dietary acculturation, Nutrition transition, Dietary pattern/behavior, Nutrition education and KAP, Nutrition for children with special dietary needs, Non-communicable diseases prevention
Судалгааны ажлын талаар товч: Солонгос дахь Монголчуудын соёлын дасан зохицол болон хооллох хэв маягт гарч буй өөрчлөлтүүд (Acculturation and changes in dietary pattern among Mongolians living in South Korea) сэдвээр докторын зэрэг хамгаалсан.