| БОЛОВСРОЛ |
Бакалавр - Хүнсний Биотехнологи Бакалавр - Хүнсний Үйлдвэрлэлийн Технологи, Эрүүл Ахуй Бакалавр - Англи Хэлний Орчуулагч Магистр - Хүнсний Микробиологи Доктор (Ph.D) - Биотехнологи |
|---|---|
| Судалгааны чиглэл | арьсны микробиом, бичил биетний генетик, хүнсний чанар аюулгүй байдал, хаг судлал |
| Судалгааны түлхүүр үг | микробиом, генетик, хүнсний чанар аюулгүй байдал, хаг |
| Судалгааны ажлын талаар товч: | Арьсны микробиом ба хүний өдөр тутмын хэрэглээний химийн бодисуудын (гадаргуугийн идэвхт бодис) микробиологийн судалгаа, бичил биетний генетик ба молекул биологийн аргачлал, хүнсний чанар–аюулгүй байдлын үнэлгээ, мөн хаг судлалын биотехнологийн хэрэглээнд төвлөрдөг. Бид орчны болон биологийн дээжээс бичил биетний омог ялган авч тодорхойлох, генетик шинжилгээ хийх, биологийн идэвхит нэгдлийн илрүүлэлт, үнэлгээ, хүнсний эрүүл ахуйн үзүүлэлтүүдийг лабораторийн аргаар тогтоох зэрэг ажлыг хэрэгжүүлж байна. Судалгааны зорилго нь эрүүл мэнд, хүнсний аюулгүй байдал, байгальд ээлтэй биотехнологийн шийдлүүдийг шинжлэх ухаанд суурилан хөгжүүлэхэд оршино. |
